Côtes du Rhône Ch des Papes bib
3500610033698
3500611034663
Color
Region
Tasting
L'accompagnement idéal pour un gigot d'agneau rôti ou des recettes de veau et de canard.
Informations
Récolte mécanisée ; fermentation alcoolique avec 10 jours de macération suivis d'une fermentation malolactique. Sélection des meilleurs millésimes de nos caves partenaires de la vallée du Rhône.
Couleur rubis profond soulignée par des reflets violet foncé. Arôme intense de fruits confits avec des notes épicées. Attaque ferme, légèrement esprit, bien arrondi et élégant. Une bonne expression aromatique intense et durable. L'effet global est bien structuré, charnu et harmonieux ; caractérisé par le Grenache pour ses notes chaudes et la fin avec des tanins bien établis.
Ingredients
Grenache (60%), Syrah (30%), autres cépages du Rhône (10%).