Quattromani Merlot Ticino doc 2022
Delea
Informations
Dégustation
Robe: rouge bordeaux profond aux reflets grenat. Belle robe vineuse, foncée et profonde.
Nez: parfum frais, légèrement épicé et agrémenté de notes telles que la muscade et la vanille.
Bouche: goût corsé, élégant, large et enveloppant ; révèle des tanins agréables et doux qui lui donnent un parfum délicat et agréable. Fin de bouche longue et persistante.
Conclusion: Un vin de fête et de plaisir.
Service: 18°C, avec viandes rouges, rôtis, viandes braisées, gibier et fromages alpins à pâte dure.
Historique
Le Quattromani est un vin né de l'amitié. C'est grâce à la recherche, à la passion et au professionnalisme qu'un nouveau millésime est produit chaque année. Un vin de grande qualité qui représente la pleine expression de Terra Ticinese et de son prince Raisin, le Merlot. Quattromani est une ""cuvée"" qui consiste en l'assemblage de quatre merlots purs sélectionnés par les producteurs respectifs, dans les meilleurs vignobles des quatre régions qui composent le vin tessinois. Ainsi, la personnalité de Quattromani a été formée par le parfum apporté par Guido Brivio de Mendrisiotto ; Claudio Tamborini de Luganese contribue à la structure ; l'élégance est conférée par Angelo Delea de Locarno, tandis que Feliciano Gialdi des Tre Valli ajoute du caractère.