Zanna Riserva 2018
Montepulciano d'Abruzzo Colline T. DOCG
Azienda Dino Illuminati
Bibenda Duemilavini : 5 raisin
Gambero Rosso : 3 Bicchieri
Bons vins d'Italie : Corona
Vins Docteurs : 95 points sur 100
Guide Vitae : 94 points sur 100
Annuaire meilleurs vins Italiens : 93 points sur 100
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
La DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane a été créée en 2002 pour souligner la qualité supérieure de cette région collinéenne autour de Teramo au nord des Abruzzes. Le magnifique vignoble de Zanna sur la commune de Controguerra donne naissance à cette Riserva de haute facture qui n'est produite que dans les meilleurs millésimes.
Dégustation
Robe: pourpre, violacée.
Nez: notes complexes avec des touches balsamiques, des notes de fumée, combinées à des arômes d'amandes grillées et, étonnamment, de tulipe.
Bouche: attaque franche avec une grande matière, structure dense avec une belle rondeur, tannins souples avec un grain fin, finale corsée.
Conclusion: un Montepulciano Riserva de grande classe, taillé pour la garde.
Service: servir à 15°C. Viandes en sauce, rôti de veau aux oignons confits, tarte aux champignons.
Historique
Disparu en mars 2023 à l’âge de 93 ans, Dino Illuminati a été sans conteste l’éminence grise des Colline Teramane, en donnant une visibilité internationale à la viticulture du nord des Abruzzes. Aujourd’hui, la cave Illuminati, fondée en 1890, est gérée par ses enfants Lorenzo, Stefano et Anna qui perpétuent l’oeuvre de sa vie. Les 130 hectares de vignes s’étendent entre le massif du Gran Sasso et les plages de l’Adriatique, sur des terroirs qui offrent des conditions idéales pour élaborer des vins de qualité. Grâce à la maîtrise des rendements et à des vinifications méticuleuses, leurs vins possèdent une forte personnalité et sont très fidèles à leur terroir.