La Fattoria Carpineta Fontalpino, située à Montaperti près de Sienne, est propriété de la famille Cresti depuis les années1960. Aujourd’hui, elle est dirigée par l’oenologue renommée Gioia Cresti, accompagnée de son frère Filippo. Le domaine s’étend sur 80 hectares, dont 28 en vignes certifiées biologiques. Centré sur le Sangiovese, le domaine cultive aussi des cépages bordelais comme le Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, renforçant la réputation d’excellence de ce domaine toscan.

Ce vin à la robe carmin brillant séduit avec ses arômes de cerise noire, mûre, fraise, cacao et vanille. En bouche, il offre une rondeur juteuse et une structure tannique soyeuse, prolongée par des notes de fruits rouges, prune, fumée et moka jusqu’à une élégante finale de tabac blond. Un bel équilibre signé Gioia Cresti.

Un vin à la robe rubis profond aux reflets violacés. Son nez intense révèle des arômes de fruits noirs mûrs, sublimés par de délicates notes de vanille, de cèdre et une touche d’humus. En bouche, sa texture veloutée s’accompagne de tanins souples, laissant s’exprimer des saveurs gourmandes de cerise noire, de framboise et de chocolat.