Château Feytit Clinet 2021
Pomerol
Informationen
Die Nase zeigt Röstnoten von Kaffee und getrocknetem Tabak sowie intensive Veilchenaromen. Der Auftakt zeigt sich rund, mit sehr geschmeidigen Tanninen und schöner Textur. Der Stoff ist imposant, die Reife der Tannine gut. Die Säure verleiht dem Finale dieses sehr konzentrierten Weins etwas Nerviges.
Ort
Geschichtliches
Le Château Feytit-Clinet est un domaine viticole de 6 hectares et demi dans l'appellation Pomerol. A partir de 90% de merlot et 10% de cabernet franc, le château produit autour de 2 000 caisses à l'année. Jérémy Chasseuil, œnologue de la famille, a su hisser ses vins au niveau des valeurs sûres de l'appellation. Pour cela, il n'a pas misé sur la haute technologie ou les dernières innovations : son chai est simple et commence presque à dater. Son secret vient de son superbe terroir de graves sur argiles à proximité de Clinet et de Latour. Les vins qu'il élabore sont à l'image de l'appellation : tout en profondeur et distinction, avec de belles aptitudes pour la garde. (d'après les notes du Figaro Vin)