Château de Beaucastel 2020
Châteauneuf-du-Pape AOC
Famille Perrin
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 93932 150 2020
Couleur
Teneur en alcool
14.5°
Garde
0-30 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Le Château de Beaucastel est l'un des domaines les plus prestigieux de toute la France. Les treize cépages autorisés dans l'appellation y sont cultivés sur un terroir typique de galets roulés avec sous-sol argilo-calcaire, couvrant 110 ha d'un seul tenant.
Dégustation
Robe: cerise noire, brillante.
Nez: intense, complexe, aux effluves de cerises noires, framboise, amande, d'épices, de cannelle, d'olives noires.
Bouche: volumineuse, fraîche, fruitée, intense. Des tannins jeunes et fins soutiennent l'ensemble dense et élégant. Longue finale complexe et épicée.
Conclusion: un des mythes en Châteauneuf-du-Pape !
Service: servir à 17°C. Tajine de volaille, ragoût de lapin aux olives.